Nació en Haifa en 1953.
Estudió composición con Haim Alexander y guitarra con Haim Asulin en la Academia de Música Rubin de Jerusalén.
En 1987 ganó el premio «Performance y Composición» otorgado por la Confederación Suiza. Este premio le permitió estudiar en el Ginebra Conservatorium con el profesor Jean Ballissa (composición) y con Jhonathan Rubin (laúd).
Como ejecutante, Daniel Akiva participó en festivales, conciertos y grabaciones para la radio y la TV en Israel y al exterior.
Su repertorio incluye trabajos del renacimiento al vigésimo siglo.
Dirigió el departamento de música en la High School de Wizzo y el departamento de música en el Instituto de «Kerem» en Jerusalem.